「ふわり」と体にやさしい素材で心をこめて手作りしています。

「ふわり。」のシフォンケーキは、厳選した素材にこだわり、アレルギーのある方でもお召し上がりいただけるケーキを作りたいという思いで始めました。

米粉と米油を使用して、メレンゲの力のみで、しっとり、もっちり、「ふわり」とした歯触りの良いシフォンケーキに仕上げています。

膨張剤を使用せずに卵の力のみで、ひとつひとつ、心を込めて焼き上げています。

厳選した素材を使用して体に優しいシフォンケーキをご用意しておりますので、日常のほんのひとときの安らぎと幸せな時間のお供にして頂ければ幸いでございます。

ご予約のおすすめ

何種類かは商品を置くようにしていますので、ご予約が無くともお買い求め頂けますが、ご希望の物がなかったり、最悪一つも商品が無い場合もございます。
お買い求めの際は事前にご予約をおすすめ致します。
特に下記の場合はご予約を強くお勧めします。

・営業時間外に商品が欲しい場合
・数が必要な場合(目安として5個~)
・ホールは三日前までにご予約下さい。

当店のシフォンケーキは少量ずつしか生産することが出来ず、また仕上がりにも時間を要するため、数が必要な方はご予約頂けないとご用意できない場合がございます。また、定休日前日は在庫を特に少なく、売り切ってしまうように調整しておりますのでご注意下さい。

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